Спор плоча за кухање или штедњак под притиском - што је боље?
Поред познатих мулти-кухала, на тржишту постоје и мултифункционални комбинирани уређаји који се називају мулти-кухарице са притиском. Често купци имају питање: спор штедњак или штедњак - спор штедњак - што је боље? Више или мање објективан одговор на ово питање може се дати упоређивањем њихових карактеристика. Размотримо их детаљније у овом чланку.
до садржаја ↑Како раде уређаји?
Учинци на производе који се налазе на ова два уређаја су различити:
- За обични мултиокер, ово је температура.
- Кување у апарату под притиском врши се под комбинованим утицајем температуре и високог притиска.
Оба уређаја имају посебне вентиле. Штавише, вентилски уређаји су битно различити:
- Вентил на мултикукалу дизајниран је за ослобађање сувишне паре. Овај вентил је увек отворен, тако да нема повећања притиска унутар уређаја.
- Штедњак под притиском је опремљен са два вентила. Њихов задатак је да осигурају непропусност и сигурност. За време кувања, вентил је затворен. Због тога уређај одржава висок притисак паре. Ако се створи надтлак, вентил се лагано отвара и пара делимично излази кроз формирани отвор. Други, сигурносни вентил, дизајниран је да фиксира поклопац и испушта пару ако постоји проблем са сервисним вентилом.
Важно! Желите ли купити заиста квалитетан, поуздан уређај који ћете радо користити сваки дан? Не морате трошити своје време на тражење информација о различитим моделима на тематским форумима и у мрежним продавницама, јер смо овај посао већ завршили за вас. Слиједите везу да бисте погледали преглед предности, недостатака и карактеристиканајпопуларнији мултицоокерс.
Која је разлика између мулти-кухала и штедњака под притиском, што је боље?
до садржаја ↑Брзина кувања
Електрични шпорет на притисак, како се то зове, брже се сналази. Али то не узима у обзир време убризгавања притиска. Поред тога, време се троши и на ослобађање притиска. Тек тада можемо процијенити резултат.
Несумњиво, она има предност када треба да скува дуго играно јело: лобио, јелиед месо. На пример, потребно је око 3 сата да се у њему скува желе, док ће на обичној шпорети требати готово пола дана.
Важно! Ако говоримо само о загревању јела или кувању у журби, вероватно неће добити времена.
Функционални
По броју радних програма, обичан мултикоокер очигледно победи пред комбинованим уређајем. Изузетак од овог правила су штедњаци под притиском опремљени режимом Мулти-Цоок. Овај режим омогућава подешавање жељених параметара кухања заобилазећи аутоматизацију.
Међутим, постоје модови који комбинују оба уређаја. На пример, функција печења је на оба уређаја. У овом случају не долази до интензивне испаравања и није неопходна. Ако шпорет на притиску нема специјалну функцију, тада можете прилично успешно да користите режим „супе“.
Важно! Неки модели електричних штедњака такође имају режим пржења.Да би пара слободно испала, потребно је пржити производе са отвореним поклопцем или с подигнутим сервисним вентилом.
Једноставност употребе
Ако до сада нисте користили ниједан од ових уређаја, вероватно је лакше започети са обичним мултикокером. Шпорет под притиском је нешто тежи за руковање. Понекад стручњаци препоручују куповину оба уређаја одједном, користећи електрични шпорет под притиском, ако је потребно.
Важно! Што се тиче самог кухања, поклопац мулти-кухала може се отворити у било којем тренутку ради контроле процеса кухања. Исто тако радити са шпоретом под притиском није вриједно. Отварањем поклопца ослобађате притисак паре и читав ефекат инстант кухања своди се на ништа.
Квалитет хране
Дизајнерске карактеристике оба уређаја су такве да су корисна својства производа сачувана. Поред тога, очуван је изглед и природан укус састојака. Међутим, штедњак под притиском има одређену предност: храна која се брже кува сматра се цјеловитијом.
Профитабилност
У поређењу са шпоретом са притиском, спор штедњак је јефтинији. Што се тиче потрошње енергије, ово је индивидуални показатељ, и зависи од снаге одређеног модела.
Пронађите Н разлике
Дакле, које су појединачне карактеристике оба уређаја, спор штедњак или штедњак под притиском - спор штедњак - што је боље?
- Кување у спорим шпоретима је споро, као у руској пећи. Ову технологију кувања можемо назвати „одстајањем“. Кување у електричној решо под притиском је много брже, али пара се убризгава у року од 15 минута од укључивања уређаја. Стога је употреба штедњака под притиском за брзу храну непрактична.
- У смислу функционалности, мултиокер је победио. Погодно је за припрему најразличитијих јела - од борсцх-а и супа до печења. Могућности већине модела решоних под притиском су у том погледу много сиромашније.
- Користећи спор штедњак, имате могућност контроле кухања. То се не може извршити са шпоретом под притиском. Али у припреми производа као што су говедина, грашак или пасуљ, електрична шпорет без премца је без премца. Оно што се у шпорету под притиском кува за двадесетак минута, сатима полако стоји у шпорету.
- У погледу сигурности, мултикукер има предности. Штедњак под притиском, ако се неправилно рукује, може проузроковати озбиљне повреде.
- Фактор трошкова. Добар електрични шпорет под притиском много је скупљи од обичног мултикућног кухала, а и много га је теже купити.
- Што се тиче избора дизајна, мултикокере су представљене огромним бројем модела. Избор уређаја који се уклапа у унутрашњост кухиње много је лакши.
Шта је боље купити - спор штедњак или спор штедњак?
Све зависи од тога колико времена проводите у кухињи:
- Помоћу споријег шпорета лакше је остварити кулинарске таленте, припремити укусна и разноврсна јела.
- Штедњак под притиском је ваш избор ако је брзо кување најважније. Уз то, јуха у електричној шпорету под притиском испада да је посебно укусна и богата.
до садржаја ↑Важно! Спор штедњак је компактан, можете га не само пећи, већ и кухати суђе на пару.
Стоцк фоотаге
Који уређај одабрати је ваша одлука. Усредсредите се на то колико је лако руковати са опремом коју волите у храни, а онда ће питање прикладнијег модела престати бити толико акутно.
