Как да си направим домашна дъвка?

Не само възрастните обичат дъвката, за да освежат дъха си. Каква наслада децата идват, когато видят ярко оформени сладкарски изделия с необичайна форма. Но, за съжаление, съхраняването на дъвки не е нещо, което не е полезно, а точно обратното и не искам да отказвам малко творение. Затова трябва да потърсите начини за решаване на проблема и да се чудите как да си направите домашна дъвка и възможно ли е това. В тази статия ще намерите повече от една рецепта за домашна дъвка, за приготвянето на която не е необходимо да отделите много време, а след това да се притеснявате за здравето на вашето дете.

към съдържание ↑

Домашна дъвка - рецепта номер 1

Най-лесният и безопасен начин за приготвяне е не просто дъвка, а желаният мармалад, особено когато детето е много малко и може да го погълне. Основните предимства на тази рецепта:

• простота и достъпност на съставките;
• абсолютна безвредност на готовите сладкарски сладки.

структура

За да решите бързо въпроса как да си направите домашна дъвка, пригответе следните съставки:

• Лимонов сок - 5 супени лъжици;
• Вода - половин чаша;
• Нишесте - 1 ч.л;
• Захарен сироп - 300 мл;
• Желатин - 1 саше;
• Всеки плодов сок е половин чаша.

Метод на готвене:

1. Загрейте сока на печката или в микровълновата (толкова по-бързо) до топло, но не горещо състояние.
2. Изсипете желатин в термоустойчив съд.
3. Залейте го със сок.
4. Оставете за 20-30 минути, за да набъбнат гранулите.
5. Отделно загрейте захарния сироп, също до топло състояние.
6. По желание добавете естествени оцветители, ванилия или коричка към сиропа.
7. Изсипете набъбналия желатин в захарния сироп.
8. Разбъркайте добре.
9. Добавете порция нишесте и разбъркайте добре, така че да няма бучки. (Нишестето може да се разрежда малко със студена вода, тогава определено няма да има бучки).
10. Прецедете масата през сито.
11. Изсипете във форми и изпратете контейнери в хладилника.

Важно! Мармаладът е готов за употреба след 6-8 часа.

към съдържание ↑

Домашна дъвка - рецепта номер 2

Ако детето ви вече е по-голямо, тогава въпросът как да си направите домашна дъвка може да бъде решен по друг начин. Следвайки стъпка по стъпка инструкциите на тази рецепта, ще завършите с пълен аналог на сладките в магазина.

Съставки:

• Специална основа - купете го в онлайн магазина. Необходима е само 1 супена лъжица на порция;
• Багрило - 3 капки в магазин или вземете натурални плодове или зеленчуци;
• Царевичен сироп - 1 ч.л;
• Нишесте - 2 супени лъжици;
• Ароматизираща добавка - жар или специални смеси от магазина.

Метод на готвене:

1. Загрейте основата в микровълновата фурна, като настроите таймера за 90 секунди.
2. Към получената маса добавете сиропа и разбъркайте добре.
3. Изсипете нишесте върху дъска за рязане.
4. Поставете парче дъвка и го омесете като обикновено тесто.
5. След като сместа е гладка и сравнително еластична, добавете цвят и аромат.
6. Смесете всичко отново.
7. Оформете на малки парчета във всякаква форма, от която се нуждаете.
8. Поставете всичко в чиния за 2 часа в хладилника.

Важно! Тъй като можете да правите дъвки само по тази рецепта, като използвате някои съставки в магазина и поглъщането й е нежелателно, не давайте на деца под 3 години. Или по възраст, навигирайте въз основа на вашите педагогически предпочитания.

към съдържание ↑

Домашна дъвка - рецепта №3

Има и стар начин за приготвяне на дъвка. От древни времена нашите предци са използвали за тази цел 2 природни компонента:

• брезов сок;
• смола от бреза.

Важно! На външен вид тази дъвка не е много привлекателна, но е напълно безопасна. И за да е интересно и красиво, можете да използвате модерни добавки на естествена основа - аромати, оцветители. Използвайте ли ги или не - решете сами.

Метод на готвене:

1. Смесете смолата и сока в равни пропорции.
2. Сложете в тенджера на огън.
3. Гответе няколко часа, като разбърквате от време на време.
4. Отстранете от котлона, когато масата стане по-гъста и вискозна.
5. Поставете във форми, изчакайте окончателното втвърдяване - тя трябва да стане доста твърда.

Важно! Ако все още се съмнявате дали да използвате тази рецепта, за да решите въпроса как да направите домашно приготвена дъвка, имайте предвид, че брезовата смола и сокът са много полезни, а готовият продукт е много вкусен!

към съдържание ↑

Домашна дъвка - рецепта №4

Друг невероятен начин сами да си направите дъвка е здравословно и вкусно, освен само от естествени съставки.

Съставки:

• Желатин - 1 супена лъжица;
• Варена студена вода - 3 супени лъжици;
• Мед в пчелни пити - 100гр;
• Пчелният восък е малко парче;
• Брашно - 1 шепа.

Важно! Освен това подгответе ръкав за печене.

Метод на готвене:

1. Смесете желатина с вода.
2. Оставете за 10-15 минути.
3. Поставете втулката за печене в дълбока, устойчива на топлина чиния.
4. Поставете пчелни пити.
5. Поставете в микровълновата за 2 минути.
6. Извадете и смесете с желатин.
7. Добавете малко парче пчелен восък и разбъркайте старателно, докато се получи равномерна гъста консистенция на паста - омесете поне 5 минути.
8. Разстелете втулката за печене върху голяма плоска чиния.
9. Изсипете върху него преживна заготовка отгоре.
10. Когато достигне стайна температура, сложете във фризера за половин час или час.
11. Извадете плочата за дъвка и се уверете, че масата е замразена.
12. Нарежете на малки парченца.
13. Оваляйте ги в тънък слой брашно - това е необходимо, така че дъвката да не залепва за ръцете ви.
14. Увийте всяка сладка във фолио или обвивка за бонбони.

Дъвката е готова!

към съдържание ↑

Запасни кадри

Сега знаете някои рецепти за готвене на дъвка у дома. Изберете този, който ви подхожда, или експериментирайте подред с всеки от тях и зарадвайте себе си и децата си с домашно безобидни сладки!